Beach Bar Restaurant
41 FORTY ONE
Forty One (41) – Περίβολος, Σαντορίνη Design by Dimitris Pavlis Studio Μέσα στον καρδιά του Περίβολου, εκεί που η άμμος συναντά την κυκλαδίτικη αύρα, γεννιέται μια μοναδική εμπειρία φιλοξενίας – το Forty One (41). Ένας χώρος που επαναπροσδιορίζει την έννοια του καλοκαιρινού lounge, με φόντο το Αιγαίο και φινέτσα υψηλής αρχιτεκτονικής αισθητικής. Ο σχεδιασμός φέρει την υπογραφή του Dimitris Pavlis Studio, με έμφαση στην αυθεντικότητα, τη φυσικότητα και τη διαχρονική κομψότητα. Κυρίαρχα στοιχεία του χώρου είναι το ξύλο σε φυσική μορφή, η ακατέργαστη υφή των υλικών και η ατμοσφαιρική φωτιστική μελέτη που αγκαλιάζει τις βραδινές στιγμές με ζεστασιά και μυσταγωγία. Στο εσωτερικό του Forty One, η γεωμετρία της οροφής συναντά τον ζωντανό διάλογο ανάμεσα στο φως και τη σκιά. Οι μεγάλες, χειροποίητες συνθέσεις από αποξηραμένα φύλλα λειτουργούν σαν γλυπτά που αιωρούνται πάνω από το τραπέζι, προσδίδοντας έναν οργανικό αλλά και θεατρικό χαρακτήρα στον χώρο. Η φιλοσοφία του σχεδιασμού επικεντρώνεται στη δημιουργία ενός πολυαισθητηριακού περιβάλλοντος – ενός τόπου συνάντησης όπου ο επισκέπτης νιώθει οικεία, χαλαρώνει και βιώνει τη Σαντορίνη μέσα από όλες του τις αισθήσεις. Το Forty One (41) δεν είναι απλώς ένα beach restaurant ή ένα lounge bar· είναι μια εμπειρία χώρου που αφηγείται την ιστορία του ελληνικού καλοκαιριού μέσα από τη ματιά της σύγχρονης αρχιτεκτονικής.
Scorpios Beach Bar Restaurant, Mykonos
Skorpios Mykonos – Beach Restaurant Club Αρχιτεκτονική πρόταση και φιλοσοφία by Dimitris Pavlis Studio Στη νοτιοδυτική ακτογραμμή της Μυκόνου, στην καρδιά μιας από τις πιο ξεχωριστές τοποθεσίες του νησιού, γεννήθηκε το Skorpios – ένα beach restaurant & club που σχεδιάστηκε με απόλυτο σεβασμό προς το τοπίο. Στο ακρωτήρι με θέα 360 μοιρών στο απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου, η αρχιτεκτονική σύλληψη είχε έναν και μόνο στόχο: να μη διαταράξει τη φυσική ισορροπία, αλλά να ενταχθεί σε αυτή. Η περιοχή, προστατευμένη ως εθνικός δρυμός, υπαγόρευσε έναν ήπιο, βιωματικό σχεδιασμό. Το Skorpios δεν “χτίστηκε” – γεννήθηκε μέσα από τη γη: με πέτρα, ακατέργαστη καστανιά, τριφτές επιφάνειες από τσιμέντο και θαλασσινό νερό, και τροπική βλάστηση που ξεπροβάλλει αρμονικά μέσα από το τοπίο. Ο χώρος εκφράζει την επιστροφή σε ένα καλοκαίρι αυθεντικό και ελεύθερο – μια εποχή όπου ο χρόνος κυλούσε αργά, με γέλια, μουσική, αλάτι στο δέρμα και χορό με γυμνά πόδια στην άμμο. Το concept του Skorpios ήταν από την αρχή τολμηρό και πρωτοποριακό: να δημιουργήσει μια νέα φιλοσοφία απόλαυσης και διασκέδασης, εμπνευσμένη από την εποχή των χίπηδων, σαν να μη υπάρχει αύριο. Και αυτό ακριβώς έκανε. Χάραξε τον δικό του δρόμο. Δίδαξε έναν νέο τρόπο διασκέδασης, με ρίζες από μια άλλη εποχή, αλλά με σύγχρονη ταυτότητα. Το Skorpios έγινε σημείο αναφοράς – όχι μόνο για τη Μύκονο αλλά για ολόκληρη τη Μεσόγειο. Ο σχεδιασμός δεν έμεινε ποτέ στάσιμος. Κάθε καλοκαίρι, μια νέα προσθήκη, μια νέα λεπτομέρεια, ένα νέο στοιχείο που εμπλούτιζε την εμπειρία. Πέργκολες από φυσικό ξύλο, χαμηλά καθιστικά, ατμοσφαιρικοί φωτισμοί, σκιάσεις που δημιουργούν φυσικές καλλιγραφίες από φως και σκιές. Και καθώς ο ήλιος πέφτει, ξεκινά η ιεροτελεστία της νύχτας, ο χώρος μεταμορφώνεται, οι ρυθμοί ανεβαίνουν, και η ενέργεια του τόπου απλώνεται παντού, μέχρι το ξημέρωμα. Το Skorpios δεν είναι απλώς ένας χώρος – είναι ένα καλοκαίρι, μια ανάμνηση, ένα σύμπαν ελευθερίας, τέχνης και αρμονίας. Είναι η απόδειξη πως ο σεβασμός στη φύση και η αίσθηση του μέτρου μπορούν να συνυπάρξουν με την απόλαυση και τη γιορτή της ζωής.
