Dimitris Pavlis Studio – Παρουσίαση Χώρου: Το Νέο Αρχιτεκτονικό Project Αυτός ο καινοτόμος χώρος, σχεδιασμένος από το Dimitris Pavlis Studio, αποτελεί μια ωδή στην απλότητα, την καμπυλότητα και τη δύναμη του ίδιου του προϊόντος. Οι απρόσωπες, απαλές γραμμές και οι φυσικές υφές απομακρύνουν κάθε περιττή παρέμβαση, επιτρέποντας στο περιβάλλον να λειτουργεί ως σκηνικό για τον πραγματικό πρωταγωνιστή: τη γεύση και τη μνήμη. Η χρήση στρογγυλών στοιχείων —όπως το κεντρικό πάσο— προσφέρει έναν ανεπιτήδευτο χώρο συνάντησης και σύντομων απολαύσεων. Εδώ μπορείς να απολαύσεις ένα γρήγορο break, ένα brunch ή breakfast σε περιβάλλον χαλάρωσης, χωρίς την πίεση του χρόνου. Η εμπειρία δεν σταματά στο τραπέζι: ο χώρος λειτουργεί και ως μικρό deli shop όπου, φεύγοντας, μπορείς να πάρεις μαζί σου προϊόντα και αναμνήσεις, κρατώντας τη γεύση της στιγμής. Η φυσική παλέτα, η γήινη πέτρα, οι οργανικές υφές και οι ανάλαφρες κουρτίνες δημιουργούν μια αίσθηση νησιώτικης ηρεμίας, ενώ το industrial twist από τις μεταλλικές δομές εισάγει μια ήπια αστική αντίστιξη. Ο συνδυασμός αυτών των στοιχείων δημιουργεί ένα πολυλειτουργικό τοπίο ανάμεσα σε κατάστημα, τραπέζι και εμπειρία. Η αρχιτεκτονική εδώ δεν επιδιώκει να εντυπωσιάσει —επιλέγει να εξαφανιστεί μπροστά στο προϊόν, στην απόλαυση και στη στιγμή.